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家校攜手,共護(hù)食安 ——我校成立膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)來(lái)源:食堂作者:王文振瀏覽數(shù):18次
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)的管理監(jiān)督,提升食堂服務(wù)質(zhì)量,12月26日,我校召開(kāi)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成立會(huì)議。學(xué)校各級(jí)部的學(xué)生家長(zhǎng)代表、校長(zhǎng)李克、分管財(cái)務(wù)工作副校長(zhǎng)劉成昌、分管后勤工作副校長(zhǎng)尹連富及有關(guān)食堂管理人員參加了會(huì)議,會(huì)議由分管后勤工作副校長(zhǎng)尹連富主持。 首先,審議通過(guò)《淄博師專附屬中學(xué)校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)工作方案》。由分管后勤工作副校長(zhǎng)尹連富宣讀了《淄博師專附屬中學(xué)校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)工作方案》。學(xué)校膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)由7名家長(zhǎng)代表組成,其中包含1名主任,1名副主任,5名成員。《方案》中明確了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的工作目標(biāo)、組織架構(gòu)、工作職責(zé)、監(jiān)督內(nèi)容與流程、監(jiān)督反饋渠道、具體措施和工作要求。家長(zhǎng)代表審議表決,一致通過(guò)了《淄博師專附屬中學(xué)校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)工作方案》。 其次,由分管后勤工作副校長(zhǎng)尹連富向膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)匯報(bào)學(xué)校食堂的管理工作。分別從就餐價(jià)格和膳食經(jīng)費(fèi)管理、食堂供貨商招標(biāo)確定、帶量食譜制定、食堂規(guī)范化管理等方面進(jìn)行詳細(xì)匯報(bào)。家長(zhǎng)代表一致肯定學(xué)校對(duì)食堂的規(guī)范化管理,對(duì)于學(xué)校嚴(yán)格膳食經(jīng)費(fèi)管理和實(shí)施營(yíng)養(yǎng)配餐給予高度贊揚(yáng),并希望學(xué)校持續(xù)推進(jìn)食堂規(guī)范化管理,確保食堂服務(wù)質(zhì)量和食品安全。 第三,校長(zhǎng)李克強(qiáng)調(diào),學(xué)校堅(jiān)持推進(jìn)食堂規(guī)范化管理,讓學(xué)生吃得飽吃得好,守護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng);要家校攜手共育,助力學(xué)生的全面發(fā)展;家長(zhǎng)代表要認(rèn)真履行膳食監(jiān)督職責(zé),共同推動(dòng)學(xué)校膳食質(zhì)量的持續(xù)提升。 最后,組織膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)進(jìn)行食堂“開(kāi)放日”和“家長(zhǎng)陪餐”活動(dòng)。 家長(zhǎng)代表走進(jìn)食堂,實(shí)地查看了公示欄、留樣間、制作間以及相關(guān)設(shè)施設(shè)備。全方位地將食堂從采購(gòu)、加工、備餐到留樣等食品加工的全過(guò)程展現(xiàn)在家長(zhǎng)們面前,讓他們真實(shí)地了解和體驗(yàn)食堂食品安全管理工作,零距離了解學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化管理情況。隨后,遵循“同菜同價(jià)”的原則,家長(zhǎng)代表們參與“家長(zhǎng)陪餐”活動(dòng),家長(zhǎng)和師生同吃“一份菜”,家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、就餐服務(wù)、飯菜質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)配餐、口感口味等都表示非常滿意。 學(xué)校膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成立,搭建起了家校溝通與合作的重要橋梁,建立健全了校園食品安全民主監(jiān)督機(jī)制。今后,學(xué)校將充分發(fā)揮膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的積極作用,共筑膳食安全堅(jiān)固屏障,共同守護(hù)學(xué)生們“舌尖上的安全”。
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